第53章
作者:
禅静 更新:2021-03-16 07:20 字数:6612
新柳家大厅里,两小一大围在一张桌上,三双目光盯着桌面上那个火锅炉,不时在讨论这只火锅炉到底是怎么用的。
“别研究了,等会儿看我怎么用,你们就知道它是怎么用的了,快过来帮忙,你们想吃什么,是喜欢吃肉呢,还是喜欢青菜多一点?”张倩在院子里洗今天晚上打火锅用的材料,一个弄,忙得有点手忙脚乱。
两小一大一听张倩喊他们过去帮忙,不敢有一点迟疑,马上放下研究的事,跑到张倩这边帮忙来了。
一番讨论下,张倩这才知道自己家里的人都是肉食动物,都喜欢吃肉,不喜欢吃青菜,无奈张倩只好多点了肉类,青菜倒是只弄了一点,这一点青菜是她自己吃的。
外面冷风嗖嗖吹着,新柳家里面却是温暖一片,在这片温暖的气温里,还掺杂着一股令人垂涎三尺的美味。
“姐,好了吗,我好想吃,闻得我口水都要往外流了。”小宇吸了吸口水,抬起一张可怜兮兮的脸庞看着张倩问。
张倩低头看了一眼火锅炉里的火锅汤,见里面己经滚起来了,立马高声喊了句,“可以吃了。”
喊完之后,她发现四周静悄悄的,抬头一望,两小一大都眨着一双好奇眼睛盯着她,更奇怪的是,张倩从他们眼里看到了一抹委屈。
“呃…,怎么了?”张倩看着他们三位问。
“小倩,我们没吃过这火锅,怎么吃啊,还有,这些肉怎么办,难道要我们就着汤吃生肉吗?”柳俊代替了两个小家伙发言。
随着柳俊话一落,两个小家伙用力点了下头,同时向张倩投来一道幽怨目光。
张倩一下子受了三道投诉目光,受不住,于是举手投降,带着讨好语气跟他们说,“行了,行了,你们三位别再拿我像是做了十恶不赦的眼神盯着我了,我错了,行了吧,我现在就教你们怎么吃。”
“首先,你们先夹出你们想吃的东西,然后把它们放到其中一片锅里,事先跟你们提一下,这两边的锅里,有一个是辣的,一个是不辣的,你们喜欢吃辣还是不辣,你们自己决定,等锅里的食物熟透了,你们再夹起来,把它在酱料里沾一下,然后就可以放进嘴里吃了。”一边解说,张倩一边烫了一颗青菜给自己,配上特调的配料,吃进嘴里,能让她差点把自己咬掉。
两小一大听完张倩这番讲解,二话不说,迫不及待夹起他们喜欢吃的肉放进了火锅里,小八跟小宇是喜欢吃辣的那种,所以他们两个放到的是辣锅料那里。
烫了一会儿,三人迫不及待夹起他们放在锅里的肉,加上沾了调料,三人一边吃嘴里一边发出嘶嘶的响声,实在是这肉太烫了,都快要把他们的舌头给烫熟。
吃了半饱的小八开口说话,嘴巴因为吃辣,又红又有点肿,小家伙这个样子显得有点可爱。
“倩姐姐,我们以后经常吃这火锅吧,我好喜欢吃。”小八夹起一块烫熟的肉,沾了一点调料,放进嘴里,咬了几口,满嘴都是酱料的红颜色,口齿不清讲完这句话。
另外两个在开吃的一大一小虽然没开口,不过从他们吃肉的速度来看,显然他们的意见跟小八这个小家伙是一样的,都喜欢吃这火锅。
打这天以后,新柳家的饭桌上经常会出打火锅这个场面。
时间很快就到了腊月,算算时间,张倩发现自己不知不觉间竟然在这个朝代呆了半年多的时间,想想就觉着有点不可思议,在这段时间里,她居然一点都不想现代的生活,反而越来越习惯了这里的纯朴生活。
腊月初八这天,是腊八节,张倩在昨天曾听柳俊说起这里的节日,这才发现大圣朝这边的过节日子跟现代差不多,也是有过年,中秋,端午等之类的喜庆节日。
腊八这天,不管家里是不是有富余的银子还是没富余的,家家户户都会熬一锅腊八粥,代表着明天他们的生活会越来越好。
更何况现在的柳家村早己经不是半年前那个穷得每家都揭不开锅的柳家村了,自从柳俊跟张倩在村子里开了这个作坊,村里人有一半以后都在这间作坊里做工,每个月领到的工钱比她们家男人在镇上赚三个月的还要多。
以前这个村里的妇人在家里根本没有一点地位,不是被家里的婆婆喝斥,要不然就是被家里的男人殴打,这是为什么呢,因为这些妇人不会赚钱,靠男人养活。
可是现在,村里妇人也能撑起一半天了,她们在作坊里赚的银子都可以抵上她们男人三个月的工钱,自从作坊开工之后,柳家村里再也没出现男人殴打婆娘的画面了。
为了应景,张倩也熬了一大锅腊八粥,刚熬好没多久,家里就迎来了一批客人,都是一些村里妇人端着腊八粥过来赠送给她的。
打头的是柳村长媳妇柳刘氏,现在的柳刘氏一身光鲜打扮,但在她身上还是保持着农村人该有的纯仆。
自从上次旱灾的事情过去之后,她家那位得了县令老爷的赞赏,还得了一些奖赏,现在,他们家在整个柳家村里也算是能真正能抬起头来了。
以前虽说他们家那位是这个村的村长,可是那时候,有多少人把她那口子看在眼里,一个个都不把他当回事。
可是现在就不同了,现在村里的人见到她家那口子都是左一个村长右一个村长的叫着,喜得她家那位每天笑呵呵的,直说要她好好感谢柳俊小两口。
这不,趁着今天是腊八这个喜庆的节日,柳刘氏就带着家里熬的腊八粥上门了,只是没想到柳俊小两口的在村里这么受欢迎,她一路走过来,总是碰到一些同样要过来这边送腊八粥的乡村们。
“各位嫂子来了,请进来坐。”看到门口这七八个妇人,人人手上都端着一碗腊八粥,张倩第一个反应就是惨了,这么多碗腊八粥,他们家这几天都要吃腊八粥当饭了。
八个妇人笑眯眯的向张倩打了一声招呼,一个个自来熟似的,不用张倩招呼,自己一进来就找了凳子坐下。
好在张倩家里平时准备的凳子较多,要不然家里的凳子还真是不够她们八个人坐的。
“柳俊媳妇,这是我家熬的腊八粥,托你的福,今年过腊八节,我们家里还多放了几种材料进去,这不,为了感谢你,我给你端了一碗来尝尝。”柳张氏,家住在柳家村村西口那个山脚下,因为家里男人在一次做工中意外掉下,摔断了腿,从此一家人的生活过得非常困难。
后来,要不是张倩开了作坊,请了柳张氏过来做,恐怕这个时候,他们一家人还在那两间破旧的茅房里挤着挨饿受冻呢。
张倩看了一眼柳张氏递来的腊八粥,微笑着收了下来,真诚的说了一声,“谢谢柳张嫂子,那我就不客气的收下来了。”
其他人见张倩收了柳张氏的腊八粥,接下来一个个也把手中端着的腊八粥递过去,顿时,张倩收都收不过来,最后还是柳刘氏见她手忙脚乱的,站出来帮了她这个忙。
转眼之间,她家里的桌上就摆满了各种材料的腊八粥,看来有时候在村子里人缘太好也是让人有福消受不起的事情。
送走了柳刘氏这一批,没过多久,新柳家又迎来莫杨村那边的人来腊八粥。
“各位,你们这些腊八粥我真的不能收下了,你们的好意我心领了,实不相瞒,你们看我厅里的桌上全是腊八粥,这些我现在都愁着不知道怎么把它喝光呢。”张倩望着门口莫杨村妇人端着的腊八粥,七七八八加起来,应该也有百几号人吧。
莫秦氏清楚张倩的为人,知道她并不是因为嫌弃她们带来的腊八粥才不收的,于是,莫秦氏站出来替张倩说话,向这次跟她来的莫杨村妇人们说,“各位,既然恩人娘子家里有这么多腊八粥了,我们就别送了,反正恩人娘子知道我们的心意就行了,你们说是不是?”
有莫秦氏当说客,这些莫杨村的妇人这才慢慢同意下来,不再往张倩家里送腊八粥。
张倩听到大伙终于同意不给自己家送腊八弱,松了口气,同时向莫秦氏投来一道感激目光。
把第二批人送走之后,张倩深怕又有人给自己家里送,于是,她赶紧回到房里,写了一张红纸,上面写着,新柳家现在暂时不收腊八粥,谢谢各位的支持,然后就把这张大纸贴到家门口。
还别说,自从家门口贴上这张纸之后,新柳家就安静了不少,来送腊八粥的人还真没有了。
傍晚,去山上猎野物的柳俊带着两小两蛇从山上回来,当他们一回来,立即在村子里造成了不小的轰动,因为他们这次上山,居然猎到了一头一百多斤的大野猪。
“呀,柳俊兄弟,你好大本事啊,居然让你猎到一头这么大的野猪,今年过年,你们家肯定不用买猪肉了。”村里人看到柳俊跟柳大郎扛着这么大一头野猪回来,大家脸上虽然说着恭喜的话,但心里还是有一点嫉妒。
柳俊嘿嘿笑着,嘴里说着还好这两个字,可是心里却乐开了花,这头野猪是他亲自射杀的,虽然中间也有大白跟大黑两蛇的帮忙。
猎到这头野猪后,柳俊见它这么大,自己一个人完全扛不起来,两个小家伙更是还小,于是就让小宇回了村把柳大郎给叫了上来,两兄弟扛着这头野猪威风懔懔的回了村。
两兄弟扛着野猪回去时,柳何氏跟柳黄氏在村中小路上看见那一头肥硕的野猪,两婆媳眼里都露出显而易见的贪婪目光,看着柳俊身影的眼神更是怨毒。
在院子里扫雪的张倩听到外面传来响静,一开始还以为又是有人给自己家里送腊八粥,打开门一看,迎面一股血腥味朝她飘过来,然后就见自家男人跟柳大郎一块扛着一头大野猪走到门口。
“小倩,我猎到一头大野猪,等会儿我们可以拿它做火锅料子。”柳俊看到门口的张倩,笑眯眯向她说完这句话,然后跟着柳大郎的脚步,把这头大野猪给扛进了院子。在柳俊跟柳大郎身后还有一些来瞧热闹的村民们。
院子里是磨刀霍霍向肥猪,听上去,马上就有一种过节的喜日气氛,村里小孩子听到有杀猪这件事情,一个个淘气的小家伙都跑到这里来看热闹,这种情况可把刚回来的小八给乐坏了,跟在一群村里孩子后面上房揭瓦的,玩的是不亦乐乎。
新柳家请来杀猪的是柳家村第一个杀猪能手名叫柳三刀的男人,听说,栗县有一半以后的猪都是他杀的。
野猪抬回来的时候就己经死了,柳三刀只要拿他的杀猪刀具在野猪身上划拉几下,褪了毛,然后就是开膛破肚,把里面的猪下水等一些杂七杂八的东西给掏出来。
“柳俊小侄,这些猪下水扔到哪里去?”柳三刀手上拿着刚从野猪肚子里掏出来的猪下水问柳俊。
如果是平时的话,他早就把这些猪下水扔在地上了,可是今天,看到这个家的院子比他住的房间还要干净,倒是让他不敢随便乱扔东西了。
正在围观着的张倩听到柳三刀这句话,还没等柳俊回答,她先一步抢先回了一句,“柳三叔,麻烦你把这猪下水给我,我要它。”
“好,给你,不过柳俊侄媳,这个猪下水可不好吃,你扔到村口那条河或者是给狗吃都行,咱们可不能吃,那味道啧啧,跟吃猪屎一样,难吃死了。”柳三刀拧着眉,似乎是回忆起了他以前吃猪下水的痛苦日子,一脸嫌弃看着张倩手上的猪下水。
张倩笑了笑,“柳三叔,我知道猪下水味道不好闻,不过我有一个办法可以让这猪下水变好吃,你要是不相信的话,等会儿把猪杀完了,你留下来,我给你做一顿吃吃。”
柳三刀听见张倩这句话,来了兴趣,这猪下水还有不臭的味道,这倒是勾起了他好奇心,大声应了一句,“那敢情好,那我今天就留在你这里吃顿饭,来尝尝你做的猪下水是不是真如你说的那么好吃!”
“行,我一定不会让你失望的。”张倩笑着保证道,转身拿着这猪下水走出了人群。
等张倩把猪下水放好之后,倒回这里来时,正好赶上分猪肉的时候,看着这将近一百八十斤的大野猪,张倩心里立即有了一个决定。
“柳三叔,你给我家留下后腿的一半就行,剩下的麻烦你帮割二十斤出来,分成十斤一份,剩下的呢就放着,我们自己来就行了。”张倩笑着跟柳三刀说。
柳三刀应了一声好,一手利落刀法顺着刚才张倩说的话,很快就解分完了。
刚好这个时候,张倩看到人群中的柳刘氏,走到她面前说,“村长婶子,有件事情我想麻烦你一下,你能不能让咱们作坊里工作的妇人都叫过来。”
柳刘氏先是不解张倩为什么说这句话,后来她目光看到地上那头还没分完的野猪时,立即就明白了过来,高兴的应了一声,“唉,我知道,我现在就把她们叫过来,很快的。”说完,柳刘氏像脚踩风火轮似的跑了出去。
过了没多久,去叫人的柳刘氏倒回来了,在她身后还跟着三十多个妇人,这些妇人现在都是在柳家作坊里工作的工人。
“柳俊媳妇,这些都是我们作坊里工作的妇人,你有什么话就跟她们说吧。”柳刘氏笑着跟张倩汇报,眼里闪着激动光芒。
张倩点了下头,站在她们面前说,“各位嫂子婶子们,今天是腊八节,作坊里除了给大伙发了五十文的节日奖金之外,今天我再另外给大家一人一斤猪肉,让大家过一个喜庆的节日。”
随着张倩这句话一落,村里的妇人还有不少男人们都高兴的不知道怎么表达他们此时内心喜悦,昨天回去时,她们在作坊里工作的人就得了东家给的五十文钱节日奖金,另外还放了一天的假,这在她们心里都是顶好的了,没想到今天居然还有猪肉发,想想这事,就跟天下掉馅饼一样。
“各位,请先排好队,领完肉的嫂子们就回去煮肉吃,留一点空间给剩下的人拿肉。”张倩笑着跟大伙讲道。
大伙同声应了一句好,很自觉的站了一个长队,先是第一个领了一斤野猪肉,手上拿着它,脸上全是高兴的跑出了新柳家。
接下来又是其它人,大概过了半个时辰,三十多个妇人全都领了一斤野猪肉回家,今年的腊八节,他们不仅能吃上加了许多材料的腊八粥,现在居然又吃上了肉,这日子简直是越过越好了。
给员工们分完猪肉,张倩把小宇跟小八叫过来,“我现在给你们两个一人一个任务,把这十斤猪肉分别送到大柱叔跟大郎叔家里去,能办到吗?”
两个小家伙异口同声应了一句,“能。”
于是两个小家伙挎着一个篮子,踩着雪,小心翼翼的往柳大柱跟柳大郎家的方向前去。
两兄弟走到半路,突然路边的草丛里蹦出来一个人,拦住了他们二人的去路。
“两个臭小子,快点把你们手上的东西给我留下,不然小心我让你们好看。”柳二郎磨拳擦掌的看着这两个还不到他胸口这么高的小家们威胁。
小八跟小宇相视一眼,两兄弟脸上都闪过一抹奸笑,小宇站了出来,迎视着柳二郎那双仿佛在跟他们说要想过此路留下买路财的眼神,“柳二叔,这句话该是我们对你们说才对,快点给我们让开,不然我们让你好看。”
“嘿,你这个小鬼精,竟然敢威胁我,你信不信我一个巴掌就能把你给掐死。”柳二郎龇牙咧嘴的瞪着小宇骂道“我才不信呢。”小宇扬起一张笑脸,一脸鄙视的看着柳二郎说。
柳二郎一听,浑身冒火,二话不说,卷起衣袖就朝小宇方向袭来,还没等他手碰到小宇,柳二郎发出一道悲烈的惨叫声。
“哎哟,哪个王八蛋拿石子打我,哎哟,我的眼睛呀。”柳二郎吃痛的一手包着他被打的眼睛,又跳又叫的,样子看起来非常滑稽。
小宇立即跑了几步,站到小八身边,伸出一只手指朝小八比了一个赞扬手势,小八得意洋洋的昂起了小脑袋,拍了拍他小胸脯,小声说道,“我的功夫可是很厉害的。”
小宇牵着小八说了一句,“走,我们给两位大叔送肉去。”
路中间,柳二郎摸着自己肿起来的眼眶,心里非常庆幸刚才那个石子没有打进他眼睛里,要不然,他这只眼睛可就要废了。
“两个臭小子,你们最好祈祷别让我再遇到,否则我一定要你们好看。”说到这里,他伸手摸了摸他肿起来的眼眶,痛得他是连吸了好几口气。
他今天真是倒了八辈子的大霉,去镇上赌个博,把带来的银子全赌光了,本来看这两个小鬼拿着肉,想抢点回去吃,没想到肉没抢到,反到是这两个小鬼给打成眼睛负了伤,真是他妈的晦气。
对于两个小家伙在路上发生的事情,张倩完全不知道,两个小家伙回来的时候也没把这件事情说出去,一直到很久以后,张倩才从别人的嘴里得知这事,才知道这两个小家伙小小年纪就很腹黑了。
新柳家这边仍旧非常热闹,几个留下来帮忙杀猪的村民们让张倩留下来在这里吃午饭了。
今天家里杀了一头大野肥猪,猪肉那些是不缺的,厅里男人们聚在一块谈天说地,张倩跟柳李氏还有大柱媳妇二人在厨房里忙活着。
“小倩妹子,你拿的这些不是猪肚子里面的脏东西吗?”在院子里摘青菜的大柱媳妇看到张倩从外面进来,站起身,往张倩手上抱着的木盆子里看了一眼,当她看到张倩手上抱着的是猪肚子里的脏东西,顿时露出不解眼神看着张倩问。
张倩笑了笑,嘴角含着笑,把手上的木盆子递到大柱媳妇鼻边,“嫂子,你闻闻看,它们是不是不臭了。”
大柱媳妇先是往后退了几步,后来实在是拗不过张倩的请求,免为其难凑上前去闻了闻,这一闻,倒是让她大吃了一惊,“妹子,这东西是猪肚子里的脏东西吗,我怎么没闻到臭味了呢?”
张倩笑着说,“那当然了,这些猪下水我可是洗了好几遍,还有一些盐去洗的,当然没有臭味了。”
“呀,没想到这臭臭的东西还真能把臭味给洗掉,只是用盐有点太浪费了。”大柱媳妇先是高兴了一番,后面又想到这臭东西要用盐来清洗,又忍不住肉疼了一回。
在这个朝代,盐可是很精贵的,一般卖盐的地方都只能是朝廷指定的地方,要是有谁私自卖盐,那就准备去蹲大牢吃牢饭吧。
也正因为这盐的难得,这盐价一直是大圣朝百姓的一块心病,普通的家庭,煮点菜都只放几颗盐粒,不会放多的。