第3节
作者:
帘半卷 更新:2021-03-19 20:46 字数:4974
“我哪用学啊,是妈的手艺好,我得到了真传,看几次就会了。”秦桑避重就轻,站起来收拾好碗筷就要去洗碗,却被杨云一把夺过。
她虽然心里有些奇怪,却被一时的喜悦冲昏了头脑,没有往其他的方面多想,“我来洗就好,万一你再打碎了割到手。”
秦桑顿时觉得有人疼着的感觉真好,她很乐意顺杆爬,“谢谢妈。”
第11章 十一、嫁给当兵的?
杨云一脸笑意,“我就说呢,阿梅说你变漂亮了妈还不信,现在看来,我家阿桑何止变漂亮了,要是不说,我还以为我的女儿被换走了呢。”
“你是不是又做啥事了?”秦志贵从刚才就觉得哪里不对劲,他的女儿可不是这么乖巧的主,这饭虽然好吃,可吃的心里不踏实,又是做菜又是打扫屋子的,不会做错什么事了吧,不然就是他的女儿生病了。
听完这句话,杨云也若有所思地看着秦桑,别看秦志贵平时沉默寡言的,一说话总能说到点子上,这会儿也有点怀疑秦桑的动机,没办法,这孩子平日就让人不省心,别又是捅了什么篓子。
所以他们得提前问清楚了,“阿桑,有什么事别瞒着爸妈,啊?”
“我哪有,你们要是不喜欢我做饭,我以后就不做了。”秦桑低着头,看起来有些沮丧,绞着自己的手指,“其实我很早就想这么做了,只是今天才鼓起勇气……”
“好了好了,妈知道了。”杨云见她似乎又要落泪,瞪了秦志贵一眼,“看你说的什么话,我女儿好好的,能出什么事。”
说完又觉得惭愧,他们怎么能怀疑自己女儿呢,都十八岁了,也该懂事了,秦志贵被自己的老婆一说也不敢再多嘴,默默地出了房间。
杨云悄悄看了眼女儿,犹豫了一下还是说道,“你爸肯定以为,你还在打什么歪主意。”
“什么?”秦桑脑子转的飞快,却也没明白过来杨云的意思?她指的是什么事?
杨云停下手里的活,“阿桑,你要是不愿意,咱们就不嫁了,啊?”
嫁?谁要嫁?她吗?
杨云见她低着头不说话,还以为说到了要害,连忙软下语气,“你爷爷的学生,肯定是不会差的,听说还是个当兵的,当兵多好啊,再怎么着,也该去见一面。”
爷爷的学生……当兵的……秦桑想起来了,她为什么这么着急想跟叶正钧表白,因为爷爷要她嫁给一个年纪不小的军人,这事秦志贵也十分赞同,但是这个时候的秦桑哪里有空去想别人,被沈梦琴说的,满脑子都是叶正钧。
至于爷爷给她找的这门亲事,那个人在秦桑印象中似乎不太好,前世见了一面,就不了了之了,秦桑被拒绝了之后,这事就坏了她的名声,这门亲事也就没再提了,恐怕是爷爷觉得自己让他蒙羞了。
“什么时候?”想到这里,秦桑抬起头,眼里多了一抹坚毅。
“啥?”杨云已经做好被拒绝的准备,秦桑这么一问,她还有些反应不过来。
“什么时候见面。”
“约的后天下午两点。”杨云心道女儿果然没把这事放在心上,连时间都忘记了。
秦桑点点头,“好。”
直到秦桑离开,杨云才回过神来,自己的女儿真是长大了,再想到女儿的婚事能有个着落,脸上不由得浮出一抹喜色。
晚上,秦桑洗完澡在自己的小床上睡了一个好觉,起来的时候天已经亮了,她从床上猛地起来,发现一切都没有变,不由得深深地吸了一口气,坐在伸了个懒腰——活着的感觉真好啊。
第12章 十二、香蕉饼
昨天秦桑睡觉前一直在想,既然重生了,不如好好利用这个机会做点生意,现在正是80年末,有很多商机在等着她,后人还总结了说:80年代,不管干什么,只要干了,就赚钱,只是现在吃螃蟹的人还比较少,既然如此,她何不借此机会,打个翻身战呢?
这样一来,爸妈也不用那么辛苦,还可以为自己的将来做好铺垫!何况,自己如果真的要成亲,那可是要花不少钱的。
别看这个时候,钱还没那么重要,那是大家的生活水平还没有提高,不用买房不用买车,大部分人都是赚多少花多少,但是再过个十几年,情况就完全不一样了,秦桑都后悔没能背几个中奖号码。
万事开头难,秦桑发现家里有些玉米面,还有一串香蕉,应该是自己家里种的,反正这么一大串吃不完,这东西也不经放,秦桑打算将它做成小吃去卖钱。
她要做的就是香蕉饼,爸妈出门之后,秦桑又去买了一些鸡蛋和面粉,便马不停蹄地开工了,先将等量的面粉和玉米粉混合在一起,加入鸡蛋和切好的香蕉捣碎,再加入适量的水,少量盐提味,然后搅拌均匀,静置十分钟。
锅用小火烧热,拿勺子舀出适量的面糊倒在锅里,煎至金黄,很快,一个香蕉饼就摊好了。
这个东西还是她当保姆的时候学的,那家雇主有个小孩子,很喜欢吃点心,秦桑经常要变着花样给他做,因为沈梦琴的设计,她每次工作的地方,老板的要求都很严格,秦桑为了讨生活,不得不将重心都花在这些东西上,才能不去想别的事情。
她的速度很快,摊的也越来越顺手,很快就做了几十个,秦桑在篮子里铺上两块干净的棉布,把饼装好,她拿了两个当午饭吃,觉得火候刚好,颜色也漂亮,闻着还很香,肯定会受欢迎的。
饼做好了是其次,重要的是怎么卖出去,秦桑想到这时候看电影很便宜,一场就五角一块钱左右,大部分人穷的只能看电影了,有的人没事就整天泡在电影院,因为现在没什么娱乐,电视也少,有些公司也会发电影票给大家,又是暑假的时候,电影院的人是最多的。
可是光看电影也无聊,现在的爆米花不如之后的那么好吃,吃多了也腻了,加之这时候食品的种类又少,没什么零食,所以有点新鲜的东西,大家很快就能跟风买,这可是个好商机。
电影院得到镇上去,这时候要到镇上,一般有几种选择,一是步行,二是搭个顺风车或者牛车,三就是坐中巴车了。
步行太累,秦桑又怕不认识路,顺风车她也不知道找谁搭,巴士虽然挤而且不便宜,但速度比较快,秦桑咬咬牙,舍不得孩子套不住狼。
挎着篮子,秦桑走到大马路边,已经有几个人在这边等着了,现在乡下的巴士还没有站台,基本拦下就停的,昨天问了一下杨云,进城要坐92路车,售票员跟她要了五角。
车子开动起来,秦桑没有找到座位,只好挎着篮子,一路颠簸。
第13章 十三、你是秦桑?
“你是秦桑?”这时候,一个坐在座位上的女子认出了她。
“婶子好。”站着的秦桑低下头,一下就认出说话的人,大方地朝她打了一声招呼,齐婶她倒不陌生,印象中是个挺仗义的人,所以秦桑对她有些印象。
要是以前,秦桑是不会主动开口的,倒不是她高傲,只是她为人木讷,要杨云说一句才动一下,说好听点就叫内向。
“刚才我就瞧着这姑娘是谁呢,原来是秦桑呐,真是女大十八变,都认不出来了。”另一个叫游婶的仔细地看着她的头发,像是在找什么。
“婶子过奖了。”秦桑露出一个笑容,就算没有那两条长长的辫子,也美的不像话。
齐婶看秦桑手里的篮子,不禁好奇,“这是要进城?”
“是啊,去卖点东西。”秦桑答道,反正这些事迟早也要传出去的,况且她卖东西,别人还不一定觉得这招行得通。
果然,一听这话,就看到游婶露出一个鄙夷的笑容,心道小孩子的心思就是单纯,要是生意那么好做,他们守着那一亩三分地做什么,她漫不经心地说道,“挣点零钱,挺好的。”
秦桑笑了笑,没有应话。
游婶心里嘲笑,面色却很快恢复了,问了一个她很是好奇的问题,“你这的头发怎么剪了。”莫非,是真像沈宝珠说的,疯癫了不成,看这样子也不知道是去卖的什么东西。
“我最近在学做菜,闲碍事就给自个剪了一下。”秦桑假装没看到她的不屑,还是礼貌地回答道,“最近天也热,以后再留就有了。”
游婶一听点点头,“生女儿就是好,哪里像我们家那个小子,一点用也没有,整天整天往外跑。”嘴上虽然这么说,可脸上提到自己的儿子还是眉开眼笑的。
“时代变了,生男生女都一样。”齐婶面色不耐地看了游婶一眼,完了她眼前一亮,“你是说,这头发是你自己剪的?”
“是啊。”
“看不出来你还会理发呢。”齐婶高兴地一拍大腿,“能帮别人理不?”
“可以啊。”秦桑想也不想地回答。
“正好,我婆婆年纪大了,去理发店也麻烦,你看能不能来我家帮个忙。”
“没问题。”这是小事,秦桑不会拒绝,再说帮老人家剪个头发,费不了几个事。
“那成,过两天我去找你。”她还得回家跟老人家说一声。
“好的。”
下车之后,秦桑就跟他们分开了,那两个婶子则是议论了起来。
“昨儿个宝珠还在那瞎囔囔,我当秦桑出什么事了呢,这死丫头就会乱讲话。”原来是游婶家和沈宝珠离得近,刚刚才把听来的八卦跟齐婶分享,结果人秦桑根本好好的,哪里像疯了,分明是脱胎换骨了。
“女孩子家家的,还没嫁人就是长舌妇了,文文静静的多好。”齐婶子是个有气性的,最见不得别人胡说八道,再说沈宝珠那丫头平日里说话就没遮拦,着实不讨人喜欢。
“可不是嘛,咱们差点都让宝珠给骗了。”
第14章 十四、第一桶金
要是秦桑听到,肯定猜得到沈宝珠又是让沈梦琴给当枪使了,而此时秦桑已经来到一家电影院门口,看到已经有几个人在这里摆摊,都是什么地瓜饼,麻花卷,最贵的就是瓜子了,五毛钱一把,她将篮子放好,找了个地方坐下,准备打持久战。
看门口贴的告示就知道,今天播的是白毛女和智取威虎山,秦桑以前很羡慕能来看电影的人,存的零花钱就等着能跟朋友一起来,想不到转眼就物是人非。
“香蕉饼,好吃的香蕉饼。”一看到有人经过,秦桑就开始吆喝,要是换作原来的秦桑,让她十八岁站在这样的街上叫卖,她绝对做不出来,但是现在她只想快点赚到钱,自尊心什么的先放一边。
大概是这时候很少有人拿水果来做饼,所以很快就有人过来询问了,“你这饼怎么卖。”
秦桑露出一个微笑,“一个三角钱。”
“里面真有香蕉吗?”
因为秦桑是将香蕉捣碎了加在里面,看起来就是一个黄黄的玉米饼,这人还在想香蕉饼到底是长什么样呢,看着也没什么特别的嘛。
“当然了,我这里面不仅加了香蕉,还加了鸡蛋,你买一个试试就知道了。”秦桑笑着说道。
“来一个。”三角也不会很贵,那人想了一下,还是决定买一个,而且秦桑笑起来很有感染力,长得好看,态度还那么好,让他觉得不买都不好意思了。
“好。”秦桑很快拿了一个给他,顺利拿到三角钱。
那人实在有些饿了,到手就吃了起来,本来以为平平无奇的玉米饼,吃起来却格外香甜,而且没有想象中的腻,反而是透出一股果香,真的有香蕉在里面,实在太神奇了,吃完一个,那人忍不住又买了几个,说要拿回去给朋友吃。
第一笔生意做成之后,秦桑很快就上手了,正好午饭的时间要到了,其他人卖的东西多是零嘴,她这个可是能填饱肚子的,而且大家没吃过,好奇是个什么味道,加上买过的人都说好吃,影院里的人都纷纷出来买,几十个饼很快就卖完了。
一路下来虽然累,嘴巴笑的也有些酸了,但是秦桑觉得特别开心,因为这是凭着她自己的努力赚的钱,趁着时间还早,秦桑又去了一趟菜市场,买了些食材才回到家里。
今天赚了十几块,秦桑打算庆祝一下,便买了点排骨,还买了条鲤鱼,准备做道糖醋鱼。
时间不早了,秦桑将鱼收拾好,改刀腌制,然后准备好酱油、醋、料酒、番茄酱调成酱汁待用。
将腌制好的鲤鱼挂糊,油烧至七成热,提起鱼尾,顺着油锅先将鱼头入油,这时候要切记不能放手,鱼头稍稍炸过之后,用锅铲将油舀起淋在鱼身上,待定型之后,再将鱼慢慢放入油锅。
待鱼炸至金黄,捞出控油,放入盘中,锅内留少许剩油,放入葱姜蒜爆香,倒入酱汁,勾芡收汁,接着就可以把浓浓的酱汁趁热淋到鱼上,一盘糖醋鲤鱼就做好了,闪闪发亮的芡汁,和那香喷喷的滋味,别提多诱人了。
然后秦桑打算再做一道肉末茄子,将茄子洗净切小块,放入盐水中浸泡,防止变色,葱蒜切好备用,茄子泡好之后,在锅中加入油煸炒,等变色后盛出备用。
第15章 十五、一顿饭
油锅中加入花椒,炒出香味后捞出,加入肉末翻炒均匀,等肉末分开了,加入葱姜蒜,炒匀后加入少许生抽和料酒,将炒过的茄子倒进去,继续煸炒,放盐和辣椒粉调味,至茄子变软入味,秦桑还切了点红辣椒做点缀,装盘前撒进去再翻炒几下就可以出锅了。
晚上的汤是竹笋炖排骨,竹笋是秦志贵到林子里新割的,很是新鲜,这个时候的竹笋煮汤最清甜了,炖汤既能很好的保存竹笋的鲜味,也能发挥出笋的美味,吸收排骨的油腻,杨云回来的时候,一阵阵香味飘了出来,使她一进门就忍不住吸了吸鼻子。
“这是在做什么好吃的。”杨云心说,到厨房一看,才发现是竹笋汤,她拿着汤勺搅拌了一下,“还有排骨呢。”
“妈,差不多可以起锅了。”秦桑端着洗好的青菜进门,就看到杨云已经回来了,脸上露出一个笑容。