298.美味的羊杂汤
作者:嬴久      更新:2021-03-23 00:22      字数:2200
  沈家的大哥哥和小哥哥不知道都是,顾江舟高兴的原因是什么。
  只有他自己明白,他的喜笑颜开,全都是因为沈七宝的一句话呢!
  这个小丫头,不跟她的哥哥们分着饼饼吃,偏偏要和他一个人分着吃!
  这说明什么呢?当然是说明他是她心中最亲近的一个人呀!
  这么想着,顾江舟的心情能不好吗?
  也是因为心情好,接下来吃的饭菜都觉得味道更鲜香了呢!
  当然了,沈家今天晚上的伙食,比中午还要更上一层楼呢!
  别的不说,就羊汤这一样,就已经升级了!
  中午大家一人一碗羊骨清汤,而晚上羊汤里,那是有不少的料呢!
  大半碗的羊下水,羊内脏,还有随着羊汤一起煮烂了的羊肉,大半碗的料加大火熬成了乳白色的羊汤,简直是童叟无欺的一碗羊杂汤!
  再根据个人的口味,加上盐和葱花香菜各种的佐料,那滋味儿,只有一个“爽”字才形容的了!
  沈家的娃娃们也再没有闲心去看别人,捧着自己的汤呲溜哧溜就喝了起来。
  好吃,太好吃了!他们以前从来没喝过这么美味的羊杂汤呢!这还真是人生的头一回呢!
  别说沈家的崽崽们是人生头一回喝到羊肉汤,沈家的大人们也差不多都是第一回呢!
  猪肉在这个年头都是稀罕物,更何况羊肉呢?
  羊跟牛不一样,牛是牲口,是可以拉犁种田的,是很重要的劳动力。
  所以,一般的农户家里要是养牲口,那都要养牛养马养毛驴的。
  不过,这个年头私人是不准养的,一切都是集体的。
  整个靠山屯,就只有生产队里有十几头牛和毛驴。
  猪羊鸡鸭这些供人吃肉蛋的家畜,一户倒是可以养两只的。
  不过,整个靠山屯里的人,也基本上没人养猪羊。
  原因很简单,猪羊也不能光吃草,也要吃些粮食的。
  这个年头,能吃饱肚子的农民都没几个,哪有余粮养猪羊?
  要喝羊杂汤,那自然就是不可能的事儿了。
  所以,沈家的大人们,对眼前这大碗汤鲜料足的羊杂汤,那也是如痴如醉的。
  上一次虽然是喝了一次狍子汤,可是狍子汤的味道跟羊杂汤那是远远不能比的!
  这个季节的天气还挺热,咕噜噜一大口汤下肚之后,浑身上下都冒热汗。
  不过这汗出的一点都不难受,反而让人舒爽无比呢!
  不只是羊杂汤,李海棠烙的葱油饼,那也是一绝啊!
  精白面烙出来的饼,又软又劲道,入口之后,香气扑鼻,好吃的简直会让人把舌头给吞进肚子里去呢!
  不管是羊杂汤还是葱油烙饼,哪一样单独拿出来,
  那都是他们从来没有吃过的美味。
  两种美食加在一起享受,幸福感自然就是天下无敌的了。
  农家大乱炖和黄瓜凉拌手撕羊肉,这两道菜虽然也很好吃,但是跟油饼和羊杂汤比起来那都不值得一提了。
  在这个物质匮乏的年代,美食对于人来说就是最好的治愈和慰藉。
  沈家的老老少少都专心的吃饭,没人有心思闲谈。
  一番的风卷残云,沈家个个人都瘫坐在椅子上。
  一个个吃的油光满面,那样子简直是满足极了。
  沈家的小崽崽们开始玩游戏了,游戏的内容也很简单,比谁的肚子大。
  除了三个大哥哥之外,沈四喜,沈五福,沈六安都站成了一排,把褂子掀起来,圆鼓鼓的小肚肚都露了出来。
  “妹妹,妹妹,看看我们谁的肚子大?”
  沈家的小哥哥们都挺瘦,此时却因为吃的太饱,人人都怀着个大肚子,那样子也确实很好玩。
  顾江舟看着他们几个舔着肚子的样子,心想这些小p孩儿真是够幼稚,竟然玩这么无聊的游戏……
  然而,下一秒钟,顾江舟就被打脸了,因为他也加入了这个“无聊”的游戏中。
  如果是他自己决定的话,那他是绝对不会参与进去的。
  可是,把他拉入的人是沈七宝,顾江舟又怎么能拒绝他的小丫头呢?
  “江舟哥哥,来来来,你也跟大家比一比好不好?”
  顾江舟微微的皱着小眉头,可双手不由自主的拉起衣服来,舔着肚子跟沈家的小哥哥们站成了一排。
  沈七宝像是个检阅士兵的大将军,来回走了两圈后,眉头皱的紧紧的:“嗯,好难哟,哥哥们的肚肚都差不多,难分高下呢……”
  院子里,孩子们在游戏,沈家的媳妇们赶紧起身收拾桌子,洗刷碗筷。
  都弄的差不多之后,沈文把大人们都叫进屋里去——到了分账的时候呢!
  昨天晚上,沈家这次久违的进山去,除了让一大家子吃了两顿好饭之外,当然还卖了很多钱回来呢!
  其实中午吃完饭就应该分钱的,不过,被那个卖菜刀的一番话,弄得沈家大搬家,所以就没来得及分。
  那一大把的钱都在沈文身上放着呢,沈文也担心,就算兄弟们不急,嫂子和弟妹未必不心急,所以晚饭后就得赶紧开会分钱了。
  沈家的大人们都到齐了,沈文就把钱都拿出来,真是厚厚的一沓子。
  钱外面还包着一张纸,那是这笔钱的账目。
  现如今,打猎的事儿是全家人都参与进来了,不是说二房两口子带着沈河一个人干,多了少了沈河也都不计较。
  大房三房都参与进来了,大家都帮忙出力干活,账目就得更加的透明才行呢!
  “昨天的那头驴肉,净肉是320斤,一斤是一块一毛钱,总共卖了352块。”
  “羊肉是43斤重,价格好,一斤宋元给了两块五呢,这一项就是107块五毛钱。”
  “驴下水是60斤,一斤五毛钱,这一项是30块。血豆腐是40斤,一共卖了16块。”
  “驴皮一张,宋元说能做什么阿胶,是药材,所以就给了20块。”
  “另外,还有五条白花蛇,四只兔子,六只鸡,这几样一共卖了35块。”
  “这所有的东西,杂七杂八的加起来,一共是560块。”
  “哦,对了,驴骨头什么的,今儿个我也给带过去了,宋元说他也要,本来要给钱的,但是我没要钱,就自作主张没要钱,全都送给他了。”