第三百二十九章 鹌鹑蛋
作者:子曰与诗云      更新:2021-04-06 07:19      字数:2162
  这还挺受欢迎,每天都卖了脱销,马森乐得眼睛都笑细了。这又有的吃又能赚钱,别提多开心了。
  小狗们是去年十月份出生的,到现在五月底足足七个月了,看上去已经和成年犬一般无二了。
  来这里的游客也有眼红的,有来找洛桐想给狗狗配种,都被洛桐拒绝了。
  她是想给狗狗们找伴儿,不过配种就算了,要是别人愿意将狗狗给她倒是可以。否则配种结束,自家狗狗不就孤零零地一个了,那也太心塞了。
  她家小狗的品相是一等一地好,寻常地狗狗洛桐还真看不上。倒不是她眼光高,而是起码和自己的狗狗站在一起要和谐吧?
  她看到别人带来的狗,这哪叫狗?宠物还差不多,一点都不威武霸气。在洛桐看来,只有带有自家狗狗身上的那种彪悍之气的才叫狗吧?
  现在很多人都追求养这名贵地宠物狗,追求血统的纯正。可洛桐偏偏不喜欢,在她看来,土狗好多了。
  土狗是指本土狗,就像泰迪是法国土狗,秋田是日本土狗,金毛是英国土狗,雪纳瑞是德国土狗一样,适合当地的气候特点,比其他种类犬只更容易独立生存。
  很多人提到土狗,就觉得穷,觉得土,可是我国的土狗它是具有高级血统的古老而强大的狗种,是在我国经历了几千年甚至上万年的自然及人工筛选得出的犬种。
  我国土狗源于东南亚狼,跟随汉民族一道从黄河中上游的北方地区迁移到我国各地,在我国几千年的历史中,都可看到它们的身影。
  秦始皇统一六国时,身边相伴的就是中华田园犬,秦朝丞相李斯临刑哀叹:“吾欲与若复牵黄犬俱出,上蔡,东门逐狡兔,岂可得乎”。
  苏东坡词云:“老夫聊发少年狂,左牵黄,右擎苍”;梅尧臣《咏犬》中更是直言:“常随轻骑猎,不独守朱门。鹰前任指踪,雪下还狂走”.......
  这些说得都是我国土狗。
  现在很多人养狗,总要求是纯种狗,因为纯种“贵”,纯种“有面子”,而市场上主打的也都是那些纯种狗。
  但你可知,漂亮名贵的背后,却是长时间“近期繁殖”带来的高致病率,高畸形率,高死亡率。
  我国土狗不被人看重,却也恰恰使得他们逃过了所谓“纯种”的迫害。我国土狗大多性格比较温顺,不容易主动攻击人类,容易饲养,忠诚度高,不易生皮肤病。
  它们很好养。
  不需要名贵的狗粮罐头,不需要定期带到宠物店洗澡修毛,随便给一点吃的就可以很坚强的活着,成长成一只出色的狗狗。
  土狗其实不土,土的是那些认为外国的月亮比较圆的人,人心里有土,才会看什么都土。
  要说洛桐还是看土狗顺眼,她在清水村这么久,看得最多的就是土狗了。在她看来,土狗和别的狗也没区别,它们温顺忠诚,又不挑剔。
  如果想要给小狗们找伴儿,洛桐还是倾向于找土狗,到也要小狗们自己满意才行。
  不过现在考虑这些有点早,因为狗狗的最佳配种时间为雌犬1.5岁,雄犬2岁。这样算下来,家里的小狗们还小,少说也要一年才行。
  不过也不妨碍洛桐现在带着物色起来,要是碰到喜欢的也可以先养着。
  迄今为止,洛桐就没见到她觉得顺眼的。也不是说那些狗不好看,好看是好看,但是就是少了那么一股劲儿。
  这件事洛桐也不强求,说不定到时候小狗们自己会找到呢,现在还不到着急的时候。
  洛桐一向奉行车到山前必有路,船到桥头自然直的理念,眼看最起码还要有个一年半载的,左右还有时间就是了。
  小鹌鹑们现在也将近两个月大了,在半个月前就开始陆陆续续地下蛋了。陈伟鸿每天在喂好鹌鹑后的首要任务就是掏鹌鹑蛋,当初洛桐一共定了有一千只小鹌鹑,每天光是摸鹌鹑蛋就能摸出来七八百个。
  成年人每天都需要补充一个鸡蛋,蛋越小,它的胆固醇含量就越高,因此这有三高的人就尽量少吃这蛋类。
  当然这有点扯远了,目前为止洛桐身边还没有出现这胆固醇比较高的人,所以她可以放心大胆地将这些鹌鹑蛋分享给亲朋好友了。
  鹌鹑蛋的吃法也很多,直接煮熟吃或做成各种味道的水煮鹌鹑蛋;煮熟剥壳后,用来凉拌、红烧、炖汤、炸;最家常的就是家里经常做的杂烩汤了。
  或者打入蒸菜中蒸熟吃,还可放锅中煎熟吃;用来盐也别有一番风味。
  水煮鹌鹑蛋时候,要冷水放入鹌鹑蛋,开水再放容易裂开;做有味道的鹌鹑蛋时,鹌鹑蛋煮熟后,取出来小心的把壳敲碎,再放入汤汁中浸泡2小时左右更入味。
  自从鹌鹑蛋出来后,马森没少跟在后面蹭吃的,关键他有手艺,再怎么都能撺掇地好吃,对于这个洛桐也就睁一只眼闭一只眼了,反正最后她和盛栖梧吃地是最多的。
  这水果没有刘俊他们的份,他们也就忍了,这鹌鹑蛋没有他们的份这是万万不能忍得!在知道养殖场的鹌鹑蛋出来后,刘俊就杀了过来,软磨硬泡地让洛桐每两天给他供一次货。
  届时自然会有他们福兴楼的采购来取,这说来话长。自从刘俊在清水村吃过几次饭后,就和村民们说好了,每天都有福兴楼的采购来清水村收菜的。
  价格也要比市面上高出两成,用刘俊的话来说就是,多少年没有吃过味道这么正的菜了,没有农残没有饲料,纯天然无添加的。
  村民们对于这点是喜闻乐见的,大家也没有争,自己挑了觉得自己种的好的蔬菜。有种黄瓜的,有种西红柿的,有种小白菜的,等等等等。
  这也避免了到时候各家的说不清楚,福兴楼就这么大,他也不可能将整个清水村的蔬菜全都吃下,这不还有游客吗?
  只要是来清水村的,尝过清水村的菜肴的,回去就没有空手的,再不济的都会买些青菜萝卜回去。用他们的话说就是,清水村的青菜都比城里的青菜有菜味儿。