852 真的没有沙
作者:猪的理想大      更新:2021-04-09 00:31      字数:2169
  回到伍阳王度假村的时候,看到前来这里消费的客人比平时又多了不少,把王大根都看得一愣一愣的。
  艾莉在旁边似笑非笑地说道:“王大根你不会又搞了什么鬼把戏吧?”
  要知道伍阳王度假村每天人来人往的,生意本来就非常火,可是再怎么火爆也不像今天中午这样,艾莉知道王大根的鬼点子多,忍不住打趣地调侃了王大根一句。
  王大根也是一叹,把袁经理叫了过来,看着满头大汉的袁经理,问道:“怎么回事啊,客人比平时多了这么多,难道来什么重要的客人了吗?”
  袁经理兴奋道:“重要客人倒没有,储经人理把咱们新推出的海鲜套餐挂了官网上,并且明确告知每家店面都不限量供应,可以敞开了吃。”
  王大根听得一高兴,心想,这储甜做起推广来还真是有一套啊,伍阳王现在的生意火成现在这个样子,她的功劳可不小,真是庆幸当初把她揽了过来。
  “行了,袁经理,你去忙吧!”
  “好勒!”袁经理正要走,马上对王大根说道:“对了老板,今天的海货比较新鲜,刚才我让人给你留了一些,这时候饭点儿到了,你看是送家里去,还是做好给你端过来,主厨的手艺可不错呢!”
  王大根笑道:“能有多不错啊?送家里来吧,我自己动手,你们把客人照顾好就行了。”
  “好的,我马上让人给你送过来!”
  说着,袁经理就忙去了。
  艾莉本来想臭王大根两句的,一想到王大根前几天在电视上的表现,话到嘴边又咽了回去,再说了,她可以尝过王大根的手艺的,那还真是没得说。
  跟着王大根刚进门儿,艾莉就问道:“王大根,前两天那段视频里,你把和尚给打败了,那是真的还是假的,我可是在网上搜了一下,那个叫什么圆觉的和尚厨艺很厉害的,你不会是为了节目效果故意花钱请他来做戏的吧?”
  王大根听得苦笑,嘿道:“有那么多明星来助阵,我需要什么搞什么节目效果啊?那不过是个走偏了道的秃子能厉害到哪儿去啊。”
  艾莉瞧着王大根那一脸云淡风轻的样子,装得跟真的似的,翻了个白眼,忍不住地想损他。
  这时,度假村的服务员提着灌了氧气的大袋小袋的把海鲜送了过来。
  王大根嘿嘿一笑,搓着手看看都有些什么吃的,什么螃蟹、虾、还有杀好的扇贝等等。
  艾莉凑过来看了一眼,食欲大开,要知道她可是天海人,海鲜对她来说就是命,前阵子还在为经常不能吃到海鲜而感到难过,没想到今天就有海鲜吃了,心里暗爽着。还是王大根这家伙会做生意,天海的海鲜拉到江云来卖,货好价好又稀罕,本来人气就旺,现在就更旺了。
  王大根摆弄了一会道:“东西这么多,我们就两个人,也吃不了多少,你看看想吃什么,别说多了,做出来你要是不吃光,我就给你塞进去!”
  一听王大根这话,艾莉哼了一声道:“臭不要脸啊你!”
  怎么就臭不要脸了呢?王大根被骂得一脸懵逼地看着艾莉,只见她顿时脸一红,哼道:“吃什么你决定,我都可以,就是不要花蛤!”
  “啊?”王大根微微有些惊讶,叫道:“花蛤多好啊,这个季节的花蛤又肥又鲜,不论是用来炒还是用来煮汤,那味道都是一绝,你居然不喜欢吃这个?”
  艾莉摇了摇头道:“也不是不喜欢,就是这玩意儿有沙,吃着硌牙,要是咬了一口沙,我这一天牙齿都发酸,别提有多难受了。”
  原来是这个原因啊,王大根嘿嘿一笑道,“那就别说了,今天中午来就来一锅辣炒花蛤,让你一次吃个够,要是吃到一点儿沙子,你让我干什么都行。”
  “这可是你说的啊……哈,王大根,你也有今天,这花蛤里的沙怎么可能吐得干净呢,你就等着完蛋吧!”
  看到艾莉突然像个正常的女孩子一样得意时,王大根的眼神一下子变得有点暖人,艾莉一见他这样,心里突突直跳,根本不受控制,那天晚上的一下顿时又浮现在脑海里,叫了一声我出去等吃的,然后扭头出了厨房。
  这丫头现在居然也会害羞了?王大根微微一笑,马上将花蛤倒进一个盆子里,开了热水,手一试水温,差不多五十度的样子,直接往装满花蛤的盆子里放水,这才没一会儿功夫,这些花蛤都跟疯了似的,开始吐出舌头来吸水,大股大股的沙子往外吐着,王大根觉得这还不够,索性一道元气顺着五指朝水里一涌,猛地一震,水一下子变得浑浊了起来,这一下子别说是沙,就连屎都出来了。
  把花甲打理干净,放进滚水锅里过一遍,然后捞出来放在冷水管子下不停地冲洗,这样可以保证最后残留的沙完全干净了。
  这个时候,油锅里搁了葱姜蒜,加上一大勺子豆瓣酱,油一下子爆了起来,香味也随之而来,王大根这才把一大盆子的花蛤倒进锅里来回这么一翻炒,加了适量的蚝油,那味道,能把人给馋死。
  客厅里本来羞臊不已的艾莉闻到这味道的时候,口水都快流出来了,这个王大根,虽然人讨厌点儿,不过厨艺还真是没得说的。想到这儿,听到王大根喊了声开饭,艾莉迫不及待地去桌子边围着去了。
  这时,王大根端了一大盆子的辣炒花甲出来,嘿道:“你怎么跟我家的菜花儿似的,一听到有东西吃,早早的就围上了!”
  “滚,你才是狗!”骂归骂,艾莉的眼珠子都快掉进盆子里去了,盆子刚一沾桌面儿,她连筷子都顾上用,伸手就抓了一只张着大嘴的花蛤,也顾不得有多烫直接就往嘴里放,那鲜香爽辣的味道即刻刺激着味蕾让她根本没功夫去想有没有沙,等到一只嚼烂吃下肚时,她才一脸惊喜地看着王大根,本来想大叫有沙的,不过还有这么一大盆子呢,吃到最后几个再喊也不迟啊!
  于是,艾莉再次以吃相证明了,她个爷们儿,那左右手并用的样子看得王大根直接无语了。