槐树村在永安镇的南边，镇北的一些村子也会做淀粉，但运过来耗时长久，且家家户户有农活，于是乎镇北的一些村人见吴掌柜与顾苗关系好，便找上吴掌柜，想让吴掌柜也收购淀粉，这么一来镇北的村人卖淀粉就方便多了。
  但那会儿顾苗人手不够，并不需要镇北村民的淀粉，所以暂时拒绝了此事，既然现在凉粉在京城卖的不错，那丁老爷子可以在永安镇设一个据点收购淀粉。
  收购的淀粉多了，丁耘不仅可以做凉粉，也可以自己做绿豆粉丝。
  顾苗这边的绿豆粉丝产量不定，运送到京城的时间也不定，所以不如丁耘自己也做粉丝，指不定什么时候就能应应急。
  丁老爷子听了顾苗的话，略一思索，点头应了下来，“也好。”
  绿豆淀粉运送到京城需要花费不少人力物力财力，但是没关系，这些成本都能挣回来。
  现在王掌柜也开始琢磨凉粉和绿豆粉丝，那他丁家得赶紧用这两样东西挣钱，免得这两样东西跟豆腐一样泛滥。
  还有，其实丁老爷子一直怀疑京城里那家豆腐作坊和王掌柜有关。
  说不定是王掌柜琢磨出豆腐方子之后先送去京城卖了个高价，然后才开始在永安镇出售豆腐。
  丁家至今不知道那家豆腐作坊背后的靠山是谁，再加上一开始就惹到了彭巧萱和一位皇子，所以丁耘不敢做豆腐与对方争利。
  若是这次王掌柜琢磨出凉粉和绿豆粉丝的方子之后又送到京城卖了，那丁耘出于谨慎，说不定又不敢做凉粉和绿豆粉丝了。
  所以，要赶在王掌柜之前，先在京城里出售这两样东西。
  这两样东西是丁家杂货铺先出售的，就算是旁的店也开始出售了，那也不至于跑到丁家杂货铺勒令丁家不准卖这两样东西吧？
  若真是这样霸道，那丁耘说不定就要去找南正则了。
  祝老爷子离京之前特意和南正则打过招呼了，求南正则关照一下丁家杂货铺，若是丁家杂货铺被人这样欺辱，那南正则肯定十有八九要站出来——答应了臣子的事，以南正则的性子，肯定算数。
  现在丁家杂货铺的生意稳定，丁耘便没把彭巧萱和一位皇子的事藏着，告诉给了丁老爷子。
  但丁耘没告诉顾苗，所以丁老爷子这一通念头也不好与顾苗细说，他只说凉粉利润大，若是不出售那就可惜了，顾苗也觉得可惜，于是此事就定下来了。
  丁老爷子今后在永安镇设立一个据点收购绿豆淀粉，以供京城的丁耘使用。
  丁老爷子走了之后，顾苗瞧着那将近两百两银子挺高兴，除了丁家的分成之外，她和闻香楼还有合约，以闻香楼现在的生意，她每个月至少也能分上百两银子。
  两项相加，她一个月能得二三百两银子，再加上她每日卖凉粉和绿豆粉丝所得的，零零碎碎的，她一个月能有三百多两银子的进账，这么富有的她，可以挺直腰杆子和姜秀说买奶牛的事吧？