第333章 趾高气昂
作者:疯神狂想      更新:2021-07-13 14:36      字数:3206
  奶牛每年产奶一般有三个阶段,即停奶期、高峰期和淡奶期,停奶期一般是90天左右,处在奶牛下崽前,产奶高峰期一般只能维持3个多月,时间在下崽后,其他时间为淡奶期。
  不同时期奶牛产奶量是不一样的,停奶期完全不产奶,产奶高峰期一头奶牛一天的产奶量一般在25公斤以上,好一点的奶牛能产到40公斤左右,淡奶期的时间比较长,这时一头奶牛一天的产奶量一般在5公斤到20公斤之间。
  所以,对比这个数据,张凤国家的奶牛,可不是好了一点点,而是很好。
  要知道,虽然荷斯坦牛的产奶量为各乳牛品种之冠,但一般母牛平均产奶量为7500~8500公斤。
  1980年美国加州露安农场439头母牛,平均产奶量达10790公斤,乳脂率3.5%,为美国产奶量最高的荷斯坦牛群。
  创世界个体产奶量记录者,亦是美国一头荷斯坦母牛365天产奶量32375.5公斤,平均日产为88.7公斤。
  虽然相比世界纪录差了很多,但是,张凤国家的奶牛还是第一胎,所以以后还是会增长的,当然,就算不增长,一天五十公斤的产奶量,也不是个小数。
  不说一年能够产奶几万公斤,就是一万公斤,收入也超过二十万。
  看着张凤国媳妇,每天坐在电脑跟前,输入几个字,就出现一袋袋牛奶,轻松赚到一千几百块钱,这样的好事,是个人都眼红啊!
  不过,眼红归眼红,别人可没有张凤国好命,弄不来产奶量高的奶牛,不能搞到他家那套设备,就算有几头奶牛,也轻松不起来。
  张凤国家的那套设备,是在莫邪的帮助下做出来的,包括一台自动吸奶器,一台自动消毒灌,一台自动煮牛奶机,还有一整套监控设备和保温设备,最后加上一台电脑和一台自动灌装封装机。
  有了这么多设备,奶牛自己涨奶了,就会自动站在自动吸奶器跟前,自动吸奶,接着进入消毒灌消毒存储。
  接下来才是煮牛奶,当然,煮牛奶也不是那么简单的,首先不能在煮牛奶的过程当中加糖,也不能用高温煮牛奶。
  因为达到100摄氏度时牛奶中的乳糖会焦化,并会使牛奶味道损失较多,因此,牛奶忌久煮。
  煮牛奶忌先加糖,有些人习惯于将牛奶与糖共煮,这种做法不好,因为牛奶中的赖氨酸和糖在高温下会发生反应。
  热牛奶还忌贮在保温瓶里,随着时间延长热牛奶的温度会下降,细菌在温度适宜时便会大量繁殖,使牛奶酸败变质,因此,煮好的牛奶宜在稍冷后便立即饮用,不宜保温久贮。
  煮牛奶要是没有莫邪设计的机器,那么就麻烦了,因为煮牛奶忌用文火,文火煮牛奶所需的时间较长,牛奶中的维生素等营养物质容易被氧化破坏,从而降低了牛奶的营养价值。
  科学的煮牛奶方法是用大火煮,牛奶沸腾后离火。
  落滚后再加热,如此反复3至4次。
  用这种办法煮牛奶可以使牛奶中的营养成份不流失,用小火煮牛奶,会破坏牛奶中维生素等营养成份。
  所以,不要看只是一个煮牛奶,不会煮、煮出来的没有营养不说,还不好喝,如果按照科学的方法煮,那么没有一套自动化的机器,全靠人工的话,那又十分繁琐。
  所以,张家鲜奶店开了一个多月了,还是没有出现竞争者。
  不过,虽然没有出现竞争者,但捣乱的可不少,最近又有人想要出幺蛾子,所以莫邪今天亲自来到了店里,打算会会那个出幺蛾子的家伙。
  这个世界就是这样,有利益的地方,就有倾轧,原来张家鲜奶店只有一头奶牛,就算生意红火,最多也就是一些普通人眼红,而现在店里的奶牛增加到了三头,其中还有一头公牛,这就让一些人坐不住了。
  只有一两头奶牛,就算产奶量不低,对一些奶企也造不成威胁,但是看现在张家的架势,那是要不停的扩大规模,所以一些人就开始动手了。
  其实这一天莫邪早就在等着,因为他们触动了一些人的利益,比如奶企。
  本县不是没有养牛场,他们养的你奶牛产的奶,都是被奶企签订合同收购了,而一公斤的价格是三点五元,他们收购之后,掺上大量的水,再买出来,一袋还要三块钱,可以说利润丰厚。
  现在张凤国一家自产自销,而且还在不停的扩大市场,这样就挤占了人家的市场份额。
  前几天有人上门想要收购张家的鲜奶,不过张凤国没有同意,其实用脚底板想,张凤国也不会同意。
  他卖给奶企鲜奶,一公斤才三块五,而他煮熟了出售,一公斤最少也能够卖出二十元,这么一对比,只有傻子才会把鲜奶卖给奶企。
  而就算这样,奶企还在拼命的向牛奶里面加水,所以说,这些人的良心都让狗吃了。
  也是因为这个原因,张家鲜奶一推出市场,才会那么容易被人认可,主要是猪队友太多,衬托的他家的店,是良心大大的好。
  张家的生意好了,一些人就不舒服了,所以在前几天谈判破裂之后,莫邪就做好了准备,而今天就是针尖对麦芒的日子。
  看着不远处开来的一辆卫生检疫的车子,莫邪脸上露出了一丝冷笑。
  “你们这里谁是老板?赶紧叫他出来,小王,小张,收拾东西,这些东西全部没收,不要卖了,这里的牛奶全都不合格,我们需要带回去检验。”
  一个三十来岁的矮胖子,走进来就开始比比划划,吆吆喝喝的十分威武。
  “给我把东西全都带走,这台电脑,还有上面的牛奶,小李,来这里边照一下,牛奶随便乱放,不用检测,也知道肯定是变质了,这里,这里,还有这里,全都给我照下来。”
  矮胖子指指画画,明明窗明几净的地方,都被他说的如同厕所,并且让人拍照。
  “小王,小张,呆在那里干什么?赶紧给我搬东西,不要怕弄坏了,反正这些都是违法生产用具......”矮胖子一边说,一边用恶毒的眼神看着店里的东西。
  没想到这家店里的情况,完全出乎了他的意料之外,不过,这样又能够怎么样?
  这个世界上的喉舌,是掌握在他们手里的,还不是他们怎么说,就是怎么样吗?
  现在井井有条、窗明几净,只要被他们稍微搬动一下,这里就会一片狼藉,变的邋里邋遢,到时候,这里就真的是违规小作坊了。
  看着那个小王和小张准备动手,莫邪从外面走了进来:“小心点,不要以为找了个替死鬼,就可以为所欲为,人在做天在看,只要做了,就要付出代价。”
  小王已经伸出手,准备把电脑关掉,可就在此时,莫邪清冷的声音响起,让他的身体一滞,在县里工作三四年了,石头镇是什么情况,他十分清楚,所以他立即停下了动作。
  “怎么了?来帮一下忙,把这个东西弄开,我想里面的牛奶就会流出来了,到时候......”小张一脸坏笑的看着一条管道,让他制作机器不行,但破坏,却是十分拿手。
  “小张是吧?你说的话我会作为呈堂证供的,只要你敢做,我就敢帮,来,你说清楚,破坏哪边?小王恐怕不敢帮忙,我来。”莫邪走到了那个小张跟前,想要看看这个家伙肚子里面的坏水,到底想要向着哪里流。
  “你谁啊?小崽子,相不相信我让你进去待两天?赶紧滚蛋,要不然会给你家招灾的!”莫邪的突然出现让矮胖子十分意外,本来就有点心虚,所以被莫邪吓着了,等到他反应过来,立即恼羞成怒的骂了起来。
  “小崽子?这个名字好,不如你跟我爹亲口说说?”莫邪冷笑道。
  “停,看看这边,是不是有点熟悉?不认识,看看是什么牌子的牛奶,需不需要我实名举报?我肯定,这几袋牛奶,肯定细菌超标,也许再放十几分钟就酸了。”看着矮胖子,莫邪脸上的冷笑意味更加浓郁。
  他这么一说,矮胖子就是一愣,他怎么感觉事情有点不对劲?
  莫邪看着犹豫不决的矮胖子,准备再次补刀:“是不是有点熟悉的感觉?不管你的牛奶再好,放在适合的温度之上待一段时间,细菌就会疯狂滋生,到时候,不管怎么检测,都是不合格的,五万,五万啊!”
  莫邪看着矮胖子的脸色开始变化,不过,他却不想放过他,莫邪指了指他们头顶的摄像头,道:“不要想着耍横,看到没有监控区域,请举止文明。”
  “主任,这是xxx牛奶,不是张家鲜奶,而且温度正合适,放的时间长了,肯定变质了。”这个时候,十分激灵的小李,凑到了矮胖子的跟前小声道。
  “xxx牛奶?”矮胖子已经没有了刚进来时的趾高气昂。
  “对,还有五万,不要忘了这一点。”莫邪紧绷着的脸,邪意的一笑,开始善意的提醒他,有些人就是猪脑袋,不提醒不知道自己黑。