小姨凤霞[九零] 第618节
作者:
泷芽 更新:2023-02-20 16:40 字数:4391
“嗯,不容易。”褚凤霞诚实道:“我从来没想过竟然会这么复杂。”
在食堂对付了午饭,褚凤霞只休息了一小会,便去问沈怀强下面做什么。
沈怀强又教了下面的步骤,褚凤霞把大铁锅架到煤球炉子上,开始煮卤汁。
煮好卤汁,再把浸泡的瓜子都倒进去煮,又煮了许久,沈怀强从锅里盛出来瓜子,给褚凤霞:“你尝尝,记住这个时候,瓜子的状态。”
瓜子正好泡一夜,褚凤霞回家的时候,拖着疲惫的身体,躺到床上,就睡着了。
睡梦中,褚凤霞还做了梦。
她坐在地上挑生瓜子,拣了很久很久,眼看着马上就要挑拣完了,一回头,身后是一大片的葵花田。
无边无际。
第二天褚凤霞把这个梦告诉刘红了,刘红笑她挑瓜子挑魔怔了,倒是沈怀强反应不一样,半天才说,褚凤霞天生就是干着个,卖瓜子的梦到向日葵,是大吉啊。
当然这个说法没有半点科学依据,褚凤霞甚至觉得这是她师傅自己编造出来哄她的。可即使这样,褚凤霞的干劲又起来了,之后的晒瓜子、炒瓜子,一连几天过去,十分顺利。
最后的瓜子炒好,褚凤霞捧着自己炒出来的瓜子,激动地差点就哭了。
她不知道,原来自己随手买的一份瓜子,背后竟是如此辛苦的劳作。
“尝尝吧。”沈怀强对褚凤霞说,“尝尝味道,然后再回忆一下,是哪里出了错。”
褚凤霞讶异看向沈怀强:“出错?没错吧。师傅,我都是按你说的做的。肯定很好吃。”
她说完,拿起一粒瓜子,咬开后,褚凤霞皱起了眉。
再来一个,眉头依然不得舒展。
褚凤霞惊慌道:“师傅,怎么回事?怎么炒糊了?”
沈怀强不用尝就知道糊了,对褚凤霞摆摆手说:“再去炒一锅,炒的时候动动脑子,对比一下你之前的步骤,看看到底是哪里出错了。”
褚凤霞就这么一锅又一锅的炒,自己都不知道已经炒了多少锅了,直到进的第一批葵花籽已经全部炒完,家里人吃瓜子已经吃的看见瓜子都嘴麻,沈师傅那边才给了一个及格。
刘红在旁边看着也心焦,可沈师傅说了,她什么都不许帮,从挑拣瓜子到炒制成功,全部让褚凤霞一个人干。刘红只能在一旁瞧着,最多在沈怀强不在的时候,帮忙拣一下瓜子。
“你说明明有炒制机器,沈师傅这是为什么一定要你用锅炒啊。”刘红实在想不明白,“这一锅又一锅的,不过,凤霞,你最后炒的那两锅已经和咱们之前在沈师傅家买的,没什么区别了。”
“是吗?”褚凤霞愁眉苦脸的,“红姐,我已经尝不出味道了,舌头都麻了。”
“我看你也是太紧张了。每次你炒瓜子,那个手都在抖。”
“还是怕炒坏了。”褚凤霞说,“每次看见师傅皱着眉,我就心想,完了,又完了。”
褚凤霞把最后一点瓜子也炒完了,算算时间,生瓜子应该也到了,便对刘红说:“红姐,你得空打个电话吧,问问王经理,咱们定的那批货到了没有。”
“不用打。”刘红笑嘻嘻道:“放心吧,王经理说了,货一到,他第一个给咱们打电话。而且就算他忘了,还有继军呢。”
褚凤霞惊讶看向刘红:“继军?沈继军?”
“对。”刘红道:“后来我又遇见过他一次,小伙可好了,话不多,可每个字都很中听。眼里又有活,反正我吧,怎么看怎么喜欢他。他让我把厂里的电话给了他,说有事的话会直接给咱们打电话。”
褚凤霞听着,沈继军的名字一遍又一遍的从自己脑海中闪过,她微微点头,赞同说:“是,是。”
*
褚凤兰这些天一直没有胃口,每天都感觉胃里顶得难受,吃不下也喝不下,偶尔能吃根山楂冰棍,或者拿果丹皮就着馒头生咽下去,其他的东西,一概不吃。
张光庆以为她是中暑了,要拉着褚凤兰去诊所瞧一瞧。可褚凤兰觉得自己一点力气都没有,而且想起诊所里的那股药味就觉得恶心,不管张光庆怎么劝,反正都是不去。
张光庆只能自己跑了趟诊所,诊所里的大夫说肯定是中暑了,没有胃口,越不吃东西,越没得力气。给开了点解暑的药,还有一些开胃的药,张光庆拿着药就回来了。
褚凤兰正在家里想呢,不知道为什么,突然想吃虾米皮熬白菜,再加点粉条就更美了。
张光庆把水倒好,端到褚凤兰跟前,一包包的药片放在褚凤兰面前,他还没来得及劝褚凤兰吃药,就看见褚凤兰捏着鼻子,大叫:“快拿走,快拿走,有味道!”
张光庆赶紧把药都拿走了,愁眉苦脸看着褚凤兰:“这可怎么办,药都拿了,你不吃,怎么能好?”
褚凤兰咽了一下口水,小声说:“我突然有想吃的。”
“什么?”张光庆赶紧把杯子放下,问:“你想吃什么?”
“虾米皮熬白菜。”褚凤兰说。
张光庆立刻得令,往外走,走到厨房门口,见他妈正准备做饭呢,便说:“妈,家里有白菜吗?”
魏梅花看张光庆一眼,觉得这孩子有病似的,夏天这么多好吃的蔬菜不吃,要什么白菜,便道:“夏天哪里有什么白菜,有那种夏白菜也不好吃,不如冬天的好吃。”
“有还是没有啊。”张光庆又问。
“干嘛?”魏梅花皱着眉,“你想吃白菜了?”
“不知道怎么回事,一直想着白菜的味道。”张光庆撒了一个谎,他可不敢说是褚凤兰想吃,要不然他妈又要一直叨叨了。
“醋溜白菜?”魏梅花问。
“不是。”张光庆道,“算了,我去外面买吧。”
魏梅花见张光庆推车就要走,立刻追出来,“你这孩子,怎么说风就是雨的,突然吃什么白菜。还非要吃到嘴里不成?”
张光庆已经走远了,听不见,可褚凤兰在家啊,魏梅花就走到褚凤兰窗户底下,继续念叨:“这人啊,不能不知足。有什么就吃什么。大夏天吃什么白菜?冬天的时候,天天白菜萝卜豆腐的,还吃不够?夏天还要吃?这男人不懂事,女人不知道劝,就是问题!”
褚凤兰在床上躺着,用手指堵着耳朵,翻了个白眼,继续侧身躺着。
嘴巴里却一直记挂着虾米皮熬白菜的味道,又听见魏梅花说起豆腐,她又想着豆腐也放进去一起煮的味道。
等张光庆回来,端了一盘子虾米皮熬白菜来,褚凤兰终于吃到嘴里,解了馋。
可惜里面没有粉条,也没有豆腐,就这还是张光庆请饭店单独做的,人家菜单上就没有这道菜。
褚凤兰吃的很香,一口气吃了一大个馒头加一大盘菜,可吃完后还觉得意犹未尽。
张光庆好多天没有见过她吃这么多了,看着十分欣慰,好奇问:“就这么好吃?”
褚凤兰觉得还有那么点欠缺,便说:“其实味道不太对。”
“是吗?”张光庆立刻道:“我可是找的最好的厨子给你做的。”
“那也不太对。”褚凤兰想了想,“可能是放的油太多了。饭馆做饭,不都放油多嘛。油腻腻地,压住了白菜的清香和虾皮的鲜味。还有,里面没有粉条和豆腐,也少了些滋味。”
褚凤兰又想了想,道:“还是凤霞做的最好吃。”
张光庆便笑了,“这还不容易?明天一早我去菜市场买菜,不正好是周日吗,凤霞也不上班,咱们拿着菜回你家,让凤霞帮忙做一下。”
“真的?”褚凤兰喜出望外,“明天去?”
“明天去。”张光庆感觉自己老婆真真像个孩子,十分好笑,再次确定告诉她:“明天去,我再买点童童爱吃的东西,一起拿过去。”
第二天一早,褚凤霞看着堆在自己面前的白菜和虾皮,还有一块老豆腐,不敢相信问褚凤兰:“姐,你就这么想吃?所以一大早就来了?”
褚凤兰点头诚恳道:“我想了一夜了。”
“别等什么中午了。”崔毓秀说,“凤霞,你去给你姐做吧,你看没看出来,她口水都要流出来了。”
张光庆立刻站起来:“凤霞,我给你打下手。不,我去洗菜切菜,都备好了,再麻烦你给炒一下。”
这虾米皮熬白菜是道很容易的菜,没什么难度。小时候犯馋,家贵呢,又爱吃鱼,褚凤霞经常抓一小把虾皮扔菜里,没想到那时候随手一扔,竟成了现在褚凤兰的念想。
褚凤霞两三下就把所有的菜放进去煮了,对张光庆说:“姐夫,等着粉条煮好就可以了。”
“这么简单?”张光庆在一旁看着学,说回家后可以自己做给褚凤兰吃。
“是。”褚凤霞笑了,“可简单了。别的调味料不需要放,就加一点酱油,出锅前放一点盐就好。吃的就是白菜和豆腐的味道,当然,还有虾皮的鲜。”
张光庆嗯一声,“行,我学会了,下次你姐吃就不用来麻烦你了,我在家里就可以做。”
褚凤霞看着张光庆,由衷地羡慕凤兰。
她姐夫张光庆是个好人,是个好男人。这么多年来,一直对褚凤兰,甚至是整个褚家,都照顾地面面俱到。他没什么坏心眼,对老人孩子都很好。结婚这么多年,褚凤兰想要什么,张光庆都要想尽办法去搞到手。
“姐夫。”褚凤霞笑着问:“我姐要天上的星星,你是不是也得去给她摘?”
张光庆不好意思笑了,“主要是我摘不到。凤霞,你别笑你姐,她已经好几天吃不下饭了,喝水都咽不下去。每天都是就着你拿的果丹皮生咽馒头。”
“就果丹皮?”褚凤霞微微一滞,以为自己听错了。
“是。我妈做好了饭,她味道都闻不得。然后拿着馒头就回屋了。我进去一看,她就着果丹皮吃馒头呢。以前腌的那些小咸菜,她多喜欢吃的,结果现在一口也不吃……”
褚凤霞听着听着,突然回过神来,她把锅铲递塞到张光庆手里,叮嘱道:“姐夫,粉条熟了,你就盛出来。”
“哦。”张光庆问:“你干什么去啊?”
“我有点事。”褚凤霞留下一句话,便匆匆离开了。
崔毓秀被褚凤霞单独拉到客厅,留下褚凤兰在卧室躺着。
听了褚凤霞的话,崔毓秀半信半疑道:“能是真的?”
“吃过饭,我就带我姐去医院做检查。”褚凤霞说。
“哎呀,别去了吧。”崔毓秀有点怵,她听到褚凤兰去医院,心里就打鼓,这么多年来,褚凤兰去一次医院就失望而归,每次崔毓秀看见褚凤兰的表情,感觉比杀了自己都要难受,她免不了担忧道:“万一不是,你姐又该哭好几个月了。”
“不告诉她是查什么。”褚凤霞说,“反正就是抽血,就说最近吃不下饭,是不是身体哪里不好,抽血做常规检查。”
“行吗这样?”崔毓秀又问。
“反正妈,吃过饭后我就提议去医院,你在一旁点头就对了。”褚凤霞说,“还有一件事,别告诉我姐夫。也瞒着他。”
“还瞒光庆?”崔毓秀问。
“先别告诉他了。你知道,他最喜欢孩子了。”
张光庆把虾米皮熬白菜端过来,才叫褚凤兰从卧室出来。
褚凤兰脸色不太好,崔毓秀看见了,连连说不好,这脸色怎么这样,太吓人了。
褚凤霞便在旁边接话,说这样一定要去医院检查,又说了几个一开始不在意,后来拖成大病的情况。褚凤兰有没有被吓住不清楚,她一直埋头吃饭,旁边的张光庆倒是吓坏了,也跟着劝褚凤兰要听话,要去医院。
褚凤兰吃到自己一直念想的味道,心情好了许多,便问:“都检查什么啊?”
“就抽个血。做常规检查呗。”褚凤霞说。
“那就去吧。”褚凤兰道,“一天天这样,我也是烦得厉害。”
等褚凤兰吃完饭,凤霞便自告奋勇带褚凤兰去医院。张光庆自然也要去,被凤霞劝住了,说很多时候男人跟着不方便,还是姐妹俩一起去最好。
崔毓秀也在旁边劝,凤兰便跟着凤霞走了。
从医院回来,褚凤霞把她姐送回家后,回到自己家,崔毓秀也没有午睡就在沙发上躺着等凤霞回来。
看见褚凤霞后,连忙问:“你姐怎么样了?医生怎么说,是怀孕吗?”
褚凤霞道:“别急啊妈,今天刚抽了血,结果得两天才能出呢。”